Franky’s Bar and Restaurant is het nageslacht van Talk of the Town Restaurant, wat het eerste officiele restaurant op Statia was en welke in juli 1976 de deuren opende. Franky’s is nu 30 jaar open en een cultureel punt op St. Eustatius. Op 15 november 2019 vierde Franky’s Bar and Restaurant zijn 30-jarige bestaan! Een bezoek aan Statia is niet compleet zonder bij Franky’s te zijn geweest voor een maaltijd van chef en eigenaar Franklin Gibbs.
Franky’s Bar & Restaurant serveert lokale en internationale gerechten. Vegetarische en veganistiche opties zijn beschikbaar op aanvraag. Iedere zaterdag vanaf 11:00 uur serveren we de beste barbeque-maaltijden op het eiland!

Openingstijden: Dinsdag tot en met zondag van 10:00 tot 22:00 & Maandag vanaf 18:00 voor Seafood Night.